Пасху освятят в Крыму и раздадут всем желающим. Планируется, что вкусный подарок из Ростова смогут попробовать не менее 5 тысяч жителей Севастополя. Пасху повезли на машине, оборудованной холодильной камерой. В холодильнике автомобиля находится и творожное изделие поменьше – весом в 130 килограммов. Она предназначена для жителей столицы Крыма – Симферополя. Этим же рейсом отправился и благотворительный груз – небольшие пасхи и глазированные сырки для севастопольских сирот и ветеранов. Царь-пасху в Ростове делают четвёртый год подряд. Так что рецепт и технология изготовления уже отработаны, – сообщает ГТРК “Дон-ТР”.
“Наша большая Пасха состоит из творога, масла, изюма, арахиса, дальше – ванилин, мускатный орех”, – говорит технолог завода-изготовителя Галина Назарова.