Специалисты Россельхознадзора в крупной партии мясных продуктов на рынке Владивостока обнаружили кишечную палочку
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили кишечную палочку в крупной партии мясных продуктов, изъятых на рынке Владивостока. Об этом сообщает со ссылкой на помощника руководителя Приморского краевого управления ведомства Виталия Саленко.
“Специалисты Россельхознадзора в ходе совместной проверки с милицией изъяли на рынке на улице Спортивной около 2,3 тонны испорченных мясных продуктов. У владельца отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы, в том числе сертификат качества”, – сказал Виталий Саленко.
По его словам, большая часть продукции, которую реализовывал индивидуальный предприниматель, продавалась с просроченным сроком годности. Кроме того, она хранилась и продавалась в антисанитарных условиях. Образцы мясопродукции были отправлены на лабораторную экспертизу.
“Лабораторный анализ, проведенный сотрудниками Россельхознадзора, показал, что часть мясопродукции – сосиски и колбаса – заражена кишечной палочкой”, – сказал Саленко.
Представитель Россельхознадзора добавил, что итоги проверки и лабораторной экспертизы направлены в Краевое управление по борьбе с экономическими преступлениями (УБЭП) для возможного возбуждения уголовного дела.